习近平总书记在党的十九大报告中指出: “深入挖掘中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范，结合时代要求继承创新，让中华文化展现出永久魅力和时代风采。”山西醋文化是晋商文化花园的一朵奇葩，山西醋文化更应该在中华传统优秀文化百花园中争奇斗艳，绽放美丽。

11月25日，思政部“行走课堂”走进华夏第一醋园、国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地——山西老西醋博园，带同学们领略山西悠久的醋文化，感受山西醋文化蕴含的丰富内涵。

    思政教师王晓菲主持了本次现场教学，并向同学们介绍了教学目的及老西醋博园的基本情况。刘莉老师以“习近平的传统文化观与山西醋文化”为题，从追求卓越的创新文化、精益求精的品质文化、顾客至上的服务文化、群策群力的合作文化四个方面为同学们介绍了山西醋文化，让同学们认识到山西醋文化不仅仅是山西的一种地方文化，更对企业的发展、国民的培育、民族的繁荣皆具有广泛而深刻的意义。

思政教师王淑芳以“讲好山西文化故事 讲好山西醋故事”为主题，为同学们讲授了很多有趣的山西老陈醋的故事，使同学们在故事中进一步了解了山西的醋文化。

走进醋博园，在工作人员的细致讲解下，同学们近距离地感受了纯正山西老陈醋的酿造过程，参与了模拟酿醋的过程。这种亲身体验一定是最难忘记的，也最容易入耳入脑入心。

通过本次现场教学，可以帮助同学们去学习老一辈人对山西醋文化的奉献和传承，以及老陈醋为代表的工匠精神和对传统文化的坚守，增强同学们对山西文化的认同感和归属感，进而把山西的传统文化发扬光大。

                                                思政部