为切实筑牢学生饮食安全防线,持续提升后勤服务保障质效,11 月 25 日上午,晋中职院党委书记带队,深入一号、六号学生食堂开展实地检查,聚焦饮食安全、营养健康、就餐体验等关键问题,现场“把脉问诊”,推动食堂服务提质升级。

走进食堂,检查组一行直奔核心区域,细致排查运营各环节。党委书记详细询问各窗口菜品种类、销售情况及运营效益。随后,检查组来到食堂操作间,重点查看食材处理、烹饪加工、餐具消毒等关键环节的食品安全保障工作,并结合现场检查发现的问题作出针对性部署。

学院党委书记强调,学生饮食安全是底线中的底线,必须严守食品安全操作规程,一丝不苟把好质量关。食堂既要保证菜品质量与营养均衡,也要充分兼顾不同学生的消费能力,通过优化食材采购渠道、科学控制运营成本,推出更多经济实惠、营养丰富的套餐,切实提升学生就餐幸福感。以更高标准、更严要求筑牢学生饮食服务“暖心防线”,用有温度的服务回应学生期待。



此次实地督导检查,进一步明确了食堂管理的重点方向与改进措施。校园管理处将强化责任落实,确保整改工作落地见效,持续提升食堂整体管理水平,为师生营造安全、健康、舒心的餐饮环境。