增强食品安全意识 筑牢食品安全防线

为筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”，生物工程系根据学院食品安全工作会的会议精神，在生物工程系开展了夏季食品安全教育活动。

进入夏季高温季节，食品的腐败变质速度加快，食源性疾病进入易发、高发、突发期，为增强防范全系师生食品安全风险意识，预防高温天气食物腐败变质引发食源性疾病和食物中毒事件发生，我系在全系召开了“夏季校园食品安全”的主题班会，向学生宣传普及食品安全知识、夏季饮食注意事项，引导学生关注食品安全问题，养成良好饮食习惯。同时提醒学生，如果一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即停止食用可疑食物，尽快就近就医，并保留可疑食物。如发现校园食堂在质量、卫生等方面有问题，及时向系部、学院进行反映，共筑校园食品安全防线。

校园的烟火气，在很多学生眼中就是食堂窗口飘出的袅袅香气。只要人人筑牢食品安全意识，各司其职，我们定能在这袅袅香气中吃的开心，吃的放心！此外，我系利用系部教学楼一层大屏幕滚动播放了夏季食品安全相关知识，以吸引广大师生的关注，着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。