2012年11月21日，生物技术系高职园艺1101班全体学生在园艺教研组武俊俊、杨燕与刘芳洁老师的带领下到晋中市丰润泽科技农业示范园进行田野式教学，主要进行多种作物的识别，学习瓜类与茄果类蔬菜的管理技术及植物病虫害预防,学习现代化连栋温室的管理与使用，调查观光农业的发展方向等内容。

丰润泽科技农业示范园是集现代农业科技试验示范推广、休闲观光农业、青少年教育为一体的综合示范园区。园内有20000平方米的荷兰文洛式连栋温室和16个节能型日光温室。

教学中学生在观光农业园区中主要学习了观光农业中栽培作物如何选择品种与栽培类型，如何进行立体化整枝构建适于参观的空间观感，如何全自动控制温室环境，如何使用控制仪，槽式无土栽培瓜类技术，巨型南瓜的管理方法，空中红薯的生产与管理技术及病虫害的预防方法等。在科技示范区主要学习了现代化温室的结构特点，识别了多种蔬菜、花卉、药材等作物，了解记录了各种作物的生活习性与管理方式，教师对番茄树、茄子树、辣椒树的植株调整作了详细的讲解，学生对水培、雾培作物的兴趣相当大，通过学习与操作，进一步明确了工厂化生产的优势与管理中的重点环节，掌握了这种先进的栽培方式。

学生一致反映这次田野式教学对他们的影响很大，提高了动手能力，学到了更多的实践知识，对本地区的设施发展情况及发展方向有了明确的认识，有不少学生提出希望明年到丰润泽来进行毕业实习，公司人事部钱部长表示非常欢迎同学们来学习和实习。