在国家职业教育大会精神指引下，学院积极推动山西省第十六届职业院校技能大赛备赛各项准备工作，对参赛队伍给予各方面的大力支持。生物工程系积极响应，食品检验检测技术专业教研组迅速成立了农产品质量安全检测赛项省级技能大赛指导教师团队，并选拔出优秀学生选手，开展备赛训练工作。

     2023年3月3日-5日，山西省第十六届职业院校技能大赛（高职组）“农产品质量安全检测赛项”在临汾职业技术学院举行。晋中职业技术学院代表队在刘兆宏、牛永旺、冀鹏、吕尚南四位指导教师的辛勤培育下，张子轩、白云霞两位同学经过理论考试、实操、数据处理、虚拟仿真四个阶段的激烈比拼，凭借出色的发挥，喜获大赛一等奖和二等奖。

此次比赛，含金量极高。该赛项是我院首次以客场身份参加比赛，取得了相当不错的成绩，展示了晋中职业技术学院的水平，为我院争了光。成绩的取得，是指导教师团队多年知识和经验积累的结果，是长期不懈努力的结果。特别是刘兆宏老师、牛永旺老师，多年潜心大赛，赛前高水平的指导，对此次比赛做出了卓越的贡献。

俗话说：“台上一分钟，台下十年功”，成绩的取得，更离不开每位选手平常的刻苦训练。从2022年10月开始，参赛选手即开始利用课余时间展开训练工作，今年接到正式比赛通知后，更是废寝忘食地加强训练，钻研理论，苦练技能。最终成绩的取得成为水到渠成的必然结果。

为梦想而奋战，为青春而流汗，为成功而竞争，为辉煌而杨帆。祝我院技能大赛再创佳绩，愿食品检验检测技术专业的同学们以获奖同学为榜样，努力学习，苦练技能，成就梦想。