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上海市瓜果行业协会及企业调研考察报道

又到毕业季,二年级的学生也将走向工学交替阶段,什么样的企业才能吸引住学生,什么样的平台才能为学生创造一个好的未来,这样的问题一直是我们探索的课题。园艺专业学生实习大多数在山西,而山西的农业大多还属于粗放型,岗位技术性差,在一定程度上影响了学生发展。今年我们决定走出去,把学生推到以精品农业为特色的上海。抱着这样的思路,生物工程系副主任张红勇带队,与园艺专业老师、班主任一行四人到上海市瓜果行业协会和相关企业进行考察。

此次考察我们首先拜访了上海市瓜果行业协会秘书长朱龙舟先生,协会主要成员是上海市瓜果生产、经销企业,他们与相关企事业单位、院校、研究机构及瓜果行业知名人士都有很深的关系。


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朱先生热情地接待了我们,大家共同探讨了“未来谁来种地”,怎么培养未来的技术人员,怎么样让年轻人有兴趣从事园艺专业这一行,怎么“用的了,留得住”学生,怎么培养学生具备爱农业的情怀等相关内容。上海特别需要年轻人去搞农业,现在上海从事农业的主力军是被戏称为“38、99”的妇女、老人,他们对新设备、新技术接受能力差,看不懂仪器,动不了电脑,操作不了自动化设备,无法从事智能化、生态化、新型化生产。朱先生希望我们学院、企业、行业能形成战略伙伴关系,一起培养年轻人,为农业发展谋求更好的出路。他提出的不少理念让我们受益匪浅,比如让学生由打工者变成合伙人,把学生在企业中工作的时间和技术换成股份,参与到企业效益与发展中,这样,学生有了留下来的愿望和动力,即使将来会回家乡发展,也已经具备了一定的眼界、技能和发展思路。在谈论中,朱先生多次提到 “农业情怀”,我们也应当强调专业老师必须时时具备为三农服务的情怀,一定要多角度传达和言传身教感染学生,“兴趣是最好的动力”。


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经朱先生牵线搭桥,我们考察了多家企业和基地。如以智慧农业为主题的鹤丰农庄,特色是“鱼菜共生”“气雾栽培”与“桃文化”,目标是智慧生态型高新技术产业化示范与应用,拓展智慧农业、生态农业和度假农业的功能,提高农业资源利用率和实现农业废弃物零排放和全消纳。绿妮瓜果专业合作社集科研开发、引种品比、示范推广、生产营销于一体,拥有多名农业专家和农业技术员,并与科研单位合作,获得一系列成果。他们的产品采用各种包装上市,走精品路线。为种植户提供各种技术服务,制定有产品质量标准和生产技术操作规程,采用“合作社+基地+农户”模式的网络化生产体系, “刊物交流+咨询热线+专家巡诊”模式的技术服务体系,“特约经销+名品进名店+展示展销”模式的网络化销售体系,积极推进“绿妮”瓜果的标准化生产、规范化管理、产业化经营和品牌化战略,很适合园艺技术专业的学生学习和实习,也为我们专业教学和社会服务的宽度提供了可借鉴的思路。


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上海南汇瓜果有限公司、上海市瓜果行业协会、上海菜香村蔬菜专业合作社、上海施泉葡萄专业合作社等都与我们有合作意向。此行预定了12个以上适宜园艺技术专业的岗位,希望能少而精,搞好第一次合作。

上海的岗位很多,如何动员学生走出去,开阔眼界,拓展思路,改变观念,怎么把与上海企业的合作做细作精,为以后的学生蹚出一条路子,都是我们要不断思考与实践的。即使受户口房屋制约,在上海长期发展下去不容易,但是通过几年的学习实践之后返回家乡,学生的眼界、水平、思维、技能等各方面都会有显著的变化,可以借鉴上海经验进行自我发展或创业,不论是对个人的发展还是对当地的农业都会有明显的促进作用。